Unde traditia italiana intalneste eleganta Daciei Strada Dacia este una dintre cele mai frumoase zone din Bucuresti – o imbinare intre arhitectura clasica si energia moderna. La doar cativa pasi, i...
Gust italian in inima orasului Calea Victoriei este una dintre cele mai elegante strazi din Bucuresti, plina de istorie, energie si locuri rafinate. La doar cateva minute de mers, in Piata Amzei, g...
Aluatul – inima oricarei pizza autentice Orice pizza buna incepe cu un aluat bun. Blatul nu este doar o baza pe care pui toppinguri – este sufletul preparatului, ceea ce ii ofera textura, gust si p...
Pizza – mancarea orasului modern In mijlocul aglomeratiei, al intalnirilor si al vitezei cotidiene, pizza a devenit mancarea emblematica a vietii urbane. Este versatila, gustoasa, usor de savurat s...
Pizza artizanala vs pizza industriala In Bucuresti exista sute de pizzerii, dar nu toate ofera pizza autentica. Pizza artizanala este complet diferita de cea industriala: se face cu timp, rabdare s...
Putine preparate au reusit sa depaseasca granitele culturale asa cum a facut-o pizza. De la strazile din Napoli pana in restaurantele premium din marile capitale, pizza a devenit simbolul mesei imp...
