Pizza artizanala aproape de Piata Romana

Gust autentic italian la doi pasi de Romana In inima Bucurestiului, la cateva minute de mers pe jos de Piata Romana, se afla o oaza culinara: Antica Pizza. Locatia din Piata Amzei este destinatia i...

Secretele ingredientelor italiene autentice folosite la Antica Pizza

Gustul incepe cu originea La Antica Pizza, fiecare ingredient spune o poveste. Fiecare rosie, branza sau felie de prosciutto provine de la producatori italieni de traditie, selectati pentru calitat...

Cum se prepara aluatul perfect de pizza artizanala – arta dospirii lente

Aluatul – inima oricarei pizza autentice Orice pizza buna incepe cu un aluat bun. Blatul nu este doar o baza pe care pui toppinguri – este sufletul preparatului, ceea ce ii ofera textura, gust si p...

Pizza si stilul de viata urban in Bucuresti centru

Pizza – mancarea orasului modern In mijlocul aglomeratiei, al intalnirilor si al vitezei cotidiene, pizza a devenit mancarea emblematica a vietii urbane. Este versatila, gustoasa, usor de savurat s...

Cum recunosti o pizza artizanala adevarata?

Pizza artizanala vs pizza industriala In Bucuresti exista sute de pizzerii, dar nu toate ofera pizza autentica. Pizza artizanala este complet diferita de cea industriala: se face cu timp, rabdare s...

De ce pizza uneste oamenii – simbolul convivialitatii

Putine preparate au reusit sa depaseasca granitele culturale asa cum a facut-o pizza. De la strazile din Napoli pana in restaurantele premium din marile capitale, pizza a devenit simbolul mesei imp...

  • 1
  • 2