Pizza este iubita in toata lumea, dar putini stiu ca diferenta intre o pizza obisnuita si una artizanala este uriasa. Cand vorbim de pizza artizanala, vorbim despre timp, ingrediente autentice si t...
Unul dintre marile secrete ale pizzei italiene este simplitatea. Italienii cred ca o pizza buna nu are nevoie de multe ingrediente, ci de cateva, dar de calitate exceptionala. De aceea, atunci cand...
Cand spui Italia, spui doua preparate celebre: pizza si paste. Ambele sunt iubite in intreaga lume, dar te-ai intrebat vreodata pe care il prefera italienii? Raspunsul este mai nuantat decat pare. ...
Pentru multi, pizza este vazuta ca un rasfat caloric, ceva ce alegi doar la ocazii speciale. Dar realitatea este ca pizza artizanala, facuta dupa retete autentice italiene, poate face parte dintr-u...
Pizza napoletana – standardul de aur al Italiei Exista multe tipuri de pizza, dar cand intrebi un italian care este reteta originala, raspunsul va fi mereu acelasi: pizza napoletana. Originara din ...
Pizza este prezenta peste tot in lume si ramane constant in topul preferintelor culinare. Dar ce face ca acest preparat sa fie atat de universal iubit? 1. Versatilitate – poate fi clasica, veg...
