Cum se naste o pizza perfecta la Antica Pizza
De la aluat la cuptor
O pizza buna nu se face in graba. In bucataria noastra din Piata Amzei, fiecare blat este framantat manual, dospit 48h si intins cu grija. Faina nobila italiana, drojdia naturala si timpul dau viata unui aluat usor si pufos.
Coacerea autentica
Cuptorul atinge temperaturi de peste 400°C, creand crusta aurie si interiorul moale. Este semnatura pizzei italiene. Nicio pizza Antica nu paraseste bucataria fara a fi perfecta.
Detalii care conteaza
Mozzarella fior di latte, rosiile San Marzano si uleiul de masline extravirgin transforma fiecare pizza intr-o experienta artizanala.
👉 De aceea, cei care cauta pizza piata amzei bucuresti sau pizza artizanala bucuresti centru aleg Antica Pizza pentru calitate constanta si gust autentic.
📞 031 9485 | 0774 60 60 60
📧 vanzari@antica-pizza.ro
📍 Str. Christian Tell 1-3, Bucuresti
🌐 antica-pizza.ro