Pizza napoletana: patrimoniu UNESCO in farfuria ta

Putine preparate culinare se pot mandri ca au fost declarate patrimoniu UNESCO. Pizza napoletana este unul dintre ele. Creata in Napoli, a devenit un simbol al culturii italiene si al bucuriei simp...

Pizza pentru familie: momente care aduc oamenii impreuna

Pizza nu este doar un preparat – este o masa care uneste. Gandeste-te la serile in familie, cand toata lumea se strange in jurul mesei, povesteste si rade, iar in mijloc se afla o pizza aburinda, t...

Pizza vegetariana: simplitate, prospetime si gust autentic

Exista o frumusete aparte in simplitate. Pizza vegetariana nu este doar o varianta fara carne, ci o celebrare a ingredientelor naturale, proaspete, transformate intr-o experienta autentica. In Ital...

Pizza artizanala, o calatorie in inima Italiei

Pizza nu este doar o mancare. Este un ritual, un gest de pasiune nascut in Napoli si dus mai departe in toata lumea. Cand musci dintr-o pizza artizanala, simti in acelasi timp parfumul rosiilor coa...

De ce pizza artizanala este mai mult decat o simpla mancare

Pizza este iubita in toata lumea, dar putini stiu ca diferenta intre o pizza obisnuita si una artizanala este uriasa. Cand vorbim de pizza artizanala, vorbim despre timp, ingrediente autentice si t...

Secretul unei pizze perfecte sta in simplitate

Unul dintre marile secrete ale pizzei italiene este simplitatea. Italienii cred ca o pizza buna nu are nevoie de multe ingrediente, ci de cateva, dar de calitate exceptionala. De aceea, atunci cand...