Pizza autentică vs. fast food – o alegere inteligentă

Când spui „pizza”, mulți se gândesc la fast food, la ceva greu și rapid. Dar pizza autentică italiană nu are nimic în comun cu asta. La Antica Pizza, în Piața Amzei, urmăm rețeta originală, care face din pizza o masă echilibrată și mai sănătoasă decât ți-ai imagina.

Ingrediente naturale, nu artificiale

Într-o pizza autentică găsești făină de calitate, apă, drojdie, ulei de măsline extravirgin, roșii proaspete și mozzarella naturală. Nicio urmă de conservanți, aditivi sau uleiuri ieftine. Spre deosebire de fast food, unde se folosește mult zahăr, grăsimi hidrogenate și sosuri artificiale, pizza artizanală pune accent pe ingrediente curate.

Porții echilibrate și digestibilitate

Aluatul dospit lent, așa cum facem la Antica Pizza, este mai ușor pentru stomac. În plus, o pizza de dimensiuni medii, împărțită corect, poate înlocui o masă completă. Nu este o „bombă calorică”, ci un preparat sățios, care oferă energie fără senzația de greutate.

De ce să alegi pizza autentică în București

Dacă vrei un prânz sau o cină echilibrată, alege Antica Pizza din Piața Amzei. Suntem la câteva minute de Piața Romană, aproape de Calea Victoriei, și asigurăm livrare rapidă în București centru. Alegerea ta nu înseamnă doar gust mai bun, ci și o variantă mai sănătoasă.